我谈个女朋友，她说有外债和我在一起叫我帮她

您提到女朋友以恋爱为由让您帮她还外债，还完后消失，您可能怀疑她构成诈骗。根据《中华人民共和国刑法》关于诈骗罪的规定，诈骗需以非法占有为目的，使用欺骗方法骗取财物。若她从一开始就虚构债务或有意隐瞒真实情况，以恋爱为名骗取您的钱财，可能构成诈骗。但具体是否构成犯罪，需结合证据判断。建议您先收集相关证据，如聊天记录、转账记录等，并咨询专业刑事律师以决定是否报案。法律依据为《中华人民共和国刑法》第二百六十六条。
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从法律角度，保护您的权益可采取以下措施：1. 保留证据：确保保存所有与债务相关的证据，如转账记录、聊天记录等。2. 及时咨询：遇到问题时及时咨询专业律师，了解法律风险和解决方案。3. 避免大额转账：在恋爱关系中，对于大额经济往来应谨慎，避免不必要的经济损失。4. 签订协议：如涉及大额借款，建议签订书面协议，明确双方权利义务。
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若您选择追究女朋友的责任，除了诉讼，还可以尝试以下途径：1. 协商：再次尝试与她沟通，看是否能达成还款协议。2. 调解：向人民调解委员会申请调解，寻求双方都能接受的解决方案。3. 仲裁：若双方有仲裁协议或合同中约定了仲裁条款，可申请仲裁解决纠纷。每种途径都有其适用条件和优缺点，需根据实际情况选择。